La Serre di Palazzo Barberini à Rome accueille un nouveau bar et restaurant situé dans une serre évocatrice du XIXe siècle dans les jardins du palais. Conçue par l’architecte Francesco Azzurri et achevée à la fin du XIXe siècle lors d’un réaménagement des jardins, la serre a été récemment restaurée et réaménagée.
Serre Barberini : que manger ?
La serre mesure 37 mètres de long et présente une structure mixte de maçonnerie, d’acier et de verre avec des colonnes en fonte. Au centre se trouve une fontaine qui se distingue dans la nature, entourée par l’esthétique baroque de l’édifice.
Le décor du lieu, appelé Serre Barberini, s’inspire des cafés fleuris de la fin du XIXe siècle, avec de grandes fenêtres qui permettent de voir la verdure. Le jardin labyrinthe est accessible indépendamment de la visite du musée ; vous y trouverez également la stèle égyptienne en granit d’Amon – Râ, le Dieu Soleil, provenant du temple d’Isis.
C’est un endroit fascinant pour prendre le petit-déjeuner (accès WiFi gratuit) ou le déjeuner. Que manger ? Vous avez le choix entre des burgers, des sandwichs, des entrées – par exemple le risotto au Parmigiano 48 mois, au yaourt de bleuet et au zeste de citron (18 euros) – ou des plats principaux à base de poisson et de viande – par exemple le tartare de bœuf à la méditerranéenne de 180 g accompagné de stracciatella, de tomates cerises du piennolo et d’une réduction de vinaigre balsamique de Modène ou le poulpe avec des pommes de terre (18 euros) – et pour finir sur une note sucrée, le dessert, le tiramisu, le gâteau au chocolat, le délice au citron, etc. Des plats de légumes sont également au menu pour ceux qui ne mangent pas de protéines animales.
Il peut être idéal pour une pause relaxante ou une réunion dans un cadre unique, entouré par la magnificence de l’un des palais baroques les plus importants de Rome.
Informations utiles
Il est ouvert du mardi au dimanche de 9h00 à 19h00, fermé le lundi. Il est situé Via delle Quattro Fontane 13 à Rome. Les réservations peuvent être effectuées en écrivant à info@serrebarberini.it.