La Ménagère, restaurant renommé originaire de Florence, a récemment ouvert un nouvel établissement à Rome, situé au 98 de la Via Mario de’ Fiori, près de la Place d’Espagne. Ce nouvel établissement est situé dans un bâtiment du XVIIe siècle qui a abrité l’artiste Gian Lorenzo Bernini et l’historique boîte de nuit Gilda, célèbre dans les années 1980 et 1990 comme lieu de rendez-vous de la jet set internationale.
La Ménagère de Rome s’étend sur 1 000 mètres carrés et offre une expérience de restauration tout au long de la journée, avec un restaurant, un café, un bar à cocktails, une boutique et un magasin de fleurs. La décoration intérieure a été supervisée par l’architecte Claudio Nardi, en collaboration avec Alice Bandini Quartinieri, dans le but de fusionner des éléments historiques avec un design moderne et exclusif. Les espaces sont caractérisés par une grande cour avec un puits de lumière et un bar en marbre rose de 19 mètres de long, enrichi par des décorations artistiques de Simon Miller.
Le concept du restaurant suit celui de l’établissement florentin, avec une cuisine qui met l’accent sur la qualité des ingrédients et propose des plats raffinés accompagnés d’une sélection de vins italiens et français. Les spécialités du menu comprennent le Filet Wellington et le Spaghetto aglio, olio, peperoncino, parsley and bottarga (spaghetti à l’ail, à l’huile, au piment, au persil et aux œufs).
La Ménagère à Rome n’est pas seulement un restaurant mais aussi un espace multifonctionnel qui comprend une bibliothèque avec plus de mille titres sur des thèmes botaniques et offre la possibilité d’organiser des événements privés dans des cadres exclusifs. Ce restaurant est une nouvelle destination dans la ville pour ceux qui recherchent une expérience combinant une cuisine de qualité, un design sophistiqué et une atmosphère unique au cœur de la capitale italienne.