La première gelateria Mamò à Rome a été ouverte en 2015, puis le projet s’est développé avec de nouvelles ouvertures dans la ville. Avec plus de 70 saveurs disponibles, y compris des classiques et des créations originales, ce magasin de gelato a été inclus dans la liste des meilleurs magasins de gelato dans le monde compilée par Gelato Festival.
Les 3 saveurs les plus appréciées
Parmi les spécialités les plus appréciées, on trouve la saveur Sacher L’Originale, inspirée du célèbre gâteau, avec génoise au chocolat, confiture d’abricot et nappage fondant. Pour les inconditionnels du Nutella, il y a la Crostatina, une glace au biscuit avec une couche de Nutella. Le Millefoglie, quant à lui, réinterprète le célèbre dessert français avec de la crème Chantilly et des morceaux de pâte feuilletée glacée.
Autres spécialités
Pour ceux qui préfèrent les saveurs traditionnelles, il y a le Zabaione classique au Marsala et au Passito di Pantelleria et la douce Noisette du Piémont IGP, sans arrière-goût amer. La glace à la pistache de Sicile est fabriquée avec de vraies pistaches, sans colorants, pour un goût naturel et authentique.
Sicilia Romana est la saveur gagnante du festival Gelato de Rome et a reçu le prix de la qualité lors de la finale européenne. Il s’agit d’un mélange de crème glacée aux amandes, de crème à la pistache et d’amandes et de pistaches caramélisées.
La Gelaterie Mamò propose également des saveurs telles que le chocolat au rhum, la crème et les fraises, la stracciatella, le citron vert et le céleri, le cannoli sicilien, le gâteau au fromage et aux baies sauvages, le Tiramisù, le Rocher, le Cremino, l’Ovetto Kinder et bien d’autres encore, toutes élaborées à partir d’ingrédients naturels et exempts de produits chimiques.
Outre les glaces, Mamò propose des crêpes fraîchement préparées, des milk-shakes légers au lait frais, des yaourts enrichis de fruits secs et de céréales, des portions individuelles maison (Tiramisù, MontBlanc, Cheesecake), des brioches et des gâteaux à la crème glacée, pour satisfaire toutes les envies de sucré.
Où trouver Mamò à Rome
Voici les différentes adresses des points de vente :
- Via Tripoli 38D
- Via Ugo Ojetti, 48
- Piazza Ragusa, 43
- Borgo Pio 46
- Via degli Ammiragli 74
- Via Biagio Petrocelli, 277
- Via Lorenzo il Magnifico, 118
- Via Riano, 60 – Ponte Milvio
- Lungomare Paolo Toscanelli 63
- Largo Beltramelli, 35 – Pietralata