Le Dr. Kumpir se dédouble à Rome avec un voyage de saveurs… L’une des sensations les plus savoureuses de la cuisine de rue internationale se développe dans la capitale. Le restaurant, déjà connu pour avoir introduit la célèbre pomme de terre farcie turque à Rome, célèbre l’ouverture de son deuxième établissement. Après le succès du point de vente de Via Tiburtina 184, le « goût inattendu » débarque au cœur de Centocelle, à Via dei Castani 251.
La pomme de terre turque débarque à Centocelle : voici le menu
L’inauguration est prévue pour le samedi 8 novembre et l’activité se déroulera l’après-midi, de 16h00 à 21h00. Le Kumpir est une pomme de terre géante cuite au four, dont la chair est mélangée à du beurre et de la mozzarella, créant ainsi une base incroyablement crémeuse et filandreuse. Le Dr. Kumpir élève ce classique au rang de véritable voyage culinaire dans différentes capitales du monde.
Les clients peuvent choisir parmi cinq créations emblématiques, toutes proposées entre 9 et 10 euros. Tout commence par les saveurs méditerranéennes du Kumpir Roma (9 euros), enrichi d’aubergines grillées, de chou de Milan, de tomates séchées au soleil, d’olives vertes et de roquette. Il se poursuit avec l’authentique touche turque du Kumpir Istanbul (9,50 €), avec du poulet, du boulgour, de la feta, des concombres et des courgettes grillées.

Pour ceux qui aiment les saveurs audacieuses, il y a le Kumpir Mexico (9,50 €), une explosion de saveurs avec des haricots blancs, de l’avocat et une sauce épicée, et le Kumpir Buenos Aires (10 €), idéal pour les amateurs de viande grâce à l’inclusion d’émincés de bœuf et d’épinards. L’élégance asiatique n’est pas en reste avec le Kumpir Tokyo (10 €), qui associe riz, saumon, avocat et poivrons.
Enfin, ceux qui préfèrent la créativité peuvent opter pour le Crea.Gusta.Enjoy (à partir de 7,50 €), une base de pommes de terre, de beurre et de mozzarella qui peut être personnalisée avec un choix de quatre ingrédients.
Tous les Kumpirs comprennent les sauces Ketchup et Mayonnaise gratuitement, avec la possibilité d’ajouter des extras (charcuterie, viande, etc.) moyennant un supplément.
🔥 Spécial inauguration
Pour célébrer son nouvel établissement à Centocelle, le restaurant accueillera tous les visiteurs avec une surprise alléchante : à l’occasion de l’ouverture, une mini-patate sera offerte pour que chacun puisse découvrir immédiatement le » style Dr. Kumpir « .Le rendez-vous est pris pour tous les gourmets à la recherche d’un repas pratique, complet et explosif.