Si usted también ha pasado horas suspirando ante los bailes de la corte, las miradas robadas y la elegancia atemporal del Londres de la Regencia, le tengo una noticia que le hará palpitar el corazón. No necesita viajar en el tiempo ni un billete al Reino Unido para experimentar esas emociones. El salón de té más inglés de los Castelli Romani se encuentra en Frascati y se llama «La Stanza del Duca». Aquí encontrarás tés especiales y tartas espectaculares que te harán sentir exactamente como si estuvieras en un episodio de Bridgerton.
Un viaje a la Regencia: por qué todo el mundo habla de La Stanza del Duca
Si estás cansado de los locales minimalistas de siempre y buscas una escapada fuera de Roma que combine cultura y relax, éste es tu lugar favorito.
Situado en la encantadora Piazza San Rocco, este salón de té es una joya de estilo vienés e inglés. Nada más entrar, el ambiente te envuelve: lámparas de cristal, cuadros de antaño y un elegante silencio sólo interrumpido por el tintineo de las tazas.
No es sólo un bar, es una experiencia pensada para los amantes de los detalles cuidados y el ambiente Bridgerton.
El propio nombre rinde homenaje a un trozo de historia: el duque Enrique de York, que encontró refugio en Frascati.
Es el lugar perfecto para una tarde romántica o una reunión secreta entre amigos, lejos del caos de la ciudad.
Tés raros y mezclas nobles: qué saborear
La selección de tés no tiene nada que envidiar a los salones londinenses. Aquí, el ritual del té es sagrado y se sirve en teteras y jarras de la más fina porcelana. Puede elegir entre:
- Tés negros imperiales: como el Darjeeling o el Golden Grey con azahar.
- Tés Verdes y Matcha: para los que buscan un toque de bienestar oriental en un ambiente clásico.
- Infusiones de la casa: recomiendo absolutamente la de fresa y nata, un auténtico mimo sensorial.
Postres caseros: desde el Gugelhupf aromatizado con rosas hasta los infaltables scones.
Lo que hace mágico a este lugar no es sólo la decoración, sino la habilidad del propietario, un músico clásico que ha trasladado su sensibilidad artística a la pastelería. Cada tarta está hecha a mano y sigue la inspiración de la temporada.
Una de las estrellas es el Rose Gugelhupf, un postre regio que parece sacado de un banquete de la corte. Pero no se pierda la Tarta del Duque o el strudel de arándanos, perfecto acompañado de un espeso chocolate caliente con nata montada.
Y luego los scones, pequeños panecillos de levadura para acompañar el té al más puro estilo inglés.
Si tiene necesidades dietéticas especiales, le alegrará saber que en The Duke’s Room encontrará a menudo deliciosas opcionessin gluten, como su legendaria tarta de castañas.
Un salón cultural: conciertos de piano y aperitivos secretos
¿La peculiaridad inesperada? Como los propietarios son músicos profesionales, el local suele acoger conciertos de «Gran Música». Imagínese tomando el té mientras las notas de un piano llenan la sala: es la esencia misma del romanticismo.
Durante el verano, el ritual se transforma en refinados aperitivos con reserva previa, donde podrá degustar tés helados gourmet y bebidas exclusivas en un entorno de ensueño.
Información práctica para llegar a La Stanza del Duca
La sala es íntima y acogedora, ideal para pequeños grupos o momentos privados. A continuación le indicamos cómo organizar su visita al salón de té más bello de Frascati:
📍 Dirección: Piazza San Rocco, 13, Frascati (RM).
⏱️ Horario de apertura: de martes a domingo, de 17:00 a 20:00 (los sábados cierran más tarde, sobre las 23:00).
Se recomienda reservar, sobre todo los fines de semana, para asegurarse la mejor mesa frente a los espejos.