„Sechs-Uhr-Bomben schaden nicht“, sang Venditti, und in der Tat, was könnte besser sein als eine frittierte Bombe zum Frühstück? Heute gibt es Bomben mit Sahne, mit weißer und Vollmilchschokolade und mit Nutella gefüllt. In Rom gibt es zahlreiche Lokale, in denen man (auch nachts) eine mit Sahne gefüllte Bombe essen kann…
Hier ist, wo man in der Hauptstadt hingehen kann:
Spazio Niko Romito Bar und Küche Rom – Stadtteil Pinciano
SPAZIO NIKO ROMITO Bar e Cucina ist eine von Chefkoch Niko Romito entworfene Bar im italienischen Stil mit Restaurant. Sie ist eine Mischung aus klassischer italienischer Bar, heimischer Osteria, Teestube und Aperitifbar. Hier finden Sie fluffige Sahne-, Schokoladen- oder Marmeladenbomben.
Wo: Piazza Giuseppe Verdi, 9/E, 00198 Rom.
Wann ist es geöffnet? Montag bis Freitag von 7.30 bis 21.00 Uhr, Samstag von 9.00 bis 21.00 Uhr und Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr geöffnet.
Il Pangocciolaio– Ostiense/ Ponte Milvio
Ein weiteres Lokal, das für sein mit Schokoladenstückchen gefülltes heißes Brot bekannt ist, aber auch heiße Bomben mit Schokolade oder Sahne backt. Hier kann man sie auch gebacken bekommen. Außerdem gibt es hier die klassischen frittierten Donuts, die den amerikanischen Donuts in nichts nachstehen und in den letzten Jahren sehr in Mode gekommen sind.
Hier befinden sich die beiden Läden:
- Via dei Magazzini Generali, 15 (Ostiense); geöffnet von Dienstag bis Samstag von 19 Uhr bis 4 Uhr morgens.
- Via Torrita Tiberina, 10 (Ponte Milvio); geöffnet mittwochs und donnerstags von 16.00 bis 23.00 Uhr, freitags und samstags von 16.00 bis 24.00 Uhr.
Cornetto Notte – Tuscolano
Ein sehr beliebtes Lokal ist Cornetto Notte: Es bietet rund um die Uhr frittierte Bomben und heiße Croissants an. Tatsächlich ist es 24 Stunden am Tag geöffnet. Sie finden es in der Via Tuscolana, 512. Probieren Sie es aus, um es zu glauben.
Romoli – Stadtviertel Trieste
Romoli bietet nicht nur Maritozzi mit Sahne, sondern auch köstliche gefüllte, frittierte Bomben. In diesem seit 1952 bestehenden Geschäft im Viertel werden täglich zahlreiche Süßigkeiten hergestellt: Croissants, Maritozzi, Torten, Kuchen und Bomboloni.
Wo: Viale Eritrea, 142, 00199 Rom. Öffnungszeiten: dienstags, mittwochs, donnerstags und sonntags von 6.00 bis 2.00 Uhr, freitags und samstags von 6.00 bis 3.00 Uhr, montags geschlossen.
Il Cornettone – Portuense
Wenn Sie aus Rom sind, kennen Sie es bestimmt. Es ist eine Cafeteria/Konditorei, die abends sehr beliebt ist, vor allem nach dem Abendessen. Hier gibt es süße und herzhafte Alternativen für einen späten Snack. Die Cremebomben sind sehr gut, aber auch die Croissants sind nicht schlecht.
Wo: Via Oderisi da Gubbio, 215/219, 00146 Rom. Öffnungszeiten: dienstags von 6.00 bis 14.00 Uhr, montags, mittwochs, donnerstags und sonntags von 6.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 15.30 Uhr, freitags und samstags von 6.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 17.30 Uhr.