In Rom, dem Land von Carbonara und Supplì, gibt es ein kleines japanisches Restaurant, das die Herzen (und Gaumen) der The Fork-Benutzer erobert hat: Es heißt Lounge Sushi Bar, befindet sich in Acilia und ist jetzt die am höchsten bewertete Sushi-Bar der Hauptstadt, mit einer unglaublichen Durchschnittsnote von 9,9. Ein Ergebnis, das keine andere römische Bar erreicht hat und das Food-Blogger, Enthusiasten und Neugierige zum Reden bringt.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Sushi-Restaurant in Rom sind und etwas ausprobieren möchten, das über das übliche „all you can eat“ hinausgeht, ist dies Ihre Chance.
Was ist The Fork und warum ist die Bewertung so wichtig?

The Fork ist eine Online-Buchungsplattform, die Millionen von zertifizierten Restaurantbewertungen in Europa sammelt. Eine Bewertung nahe der 10 ist nicht nur eine Zahl: Sie steht für Beständigkeit, gleichbleibende Qualität und Kundenzufriedenheit. Deshalb ist die 9,9 für die Lounge Sushi Bar nicht nur ein Rekord, sondern eine konkrete Anerkennung des Kundenvertrauens.
Lounge Sushi Bar in Acilia: „Eine Ecke von Japan in der Nähe von Ostia“.
Die Lounge Sushi Bar befindet sich in der Via Daniele da Samarate 24, im Herzen von Acilia, und hat eine klare Philosophie: die japanische Tradition mit einer 100% italienischen Note zu verbinden, sowohl bei den Rohstoffen als auch bei der Kreativität der Gerichte. Die drei Inhaber – Desy, Nick und Chef Lampis – haben ihre Leidenschaft in ein Projekt umgesetzt, das heute nach Meinung der Kunden das beste Sushi-Restaurant in Rom ist.
Ihre Mission? Wie sie sagen:
Die Sorgfalt bei der Zubereitung, die Präsentation und die Qualität der Rohstoffe werden Ihre Sehnsucht nach dem Orient sicher befriedigen.
Das beste Sushi in Rom: Was die Kunden überzeugt hat
Beim Durchblättern der Bewertungen auf The Fork tauchen immer wieder Schlüsselwörter auf: „Frische“, „Höflichkeit“, „Originalität“. Diejenigen, die dort waren, beschreiben die Lounge Sushi Bar als eine Erfahrung, die sich von den üblichen japanischen Restaurants in Rom unterscheidet, dank des aufmerksamen Service und der Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verblüffen.
Die nahezu perfekte Bewertung ist der Beweis dafür, dass hier jedes Detail zählt: von der Temperatur des Reises über das Schneiden des Fisches bis hin zum Empfang im Speisesaal.
Spezialitäten, die Sie nur in der Lounge Sushi Bar finden
Wenn Sie auf der Suche nach gutem Sushi in Rom sind, ist das Angebot der Lounge Sushi Bar ein wahrer Genuss. Sie finden hier nicht nur klassische Nigiri und Sashimi, sondern auch Gourmet-Kreationen, die Ost und West miteinander verbinden. Drei Gerichte haben inzwischen Kultstatus erreicht:
- Osomaki Spezial: Lachs im Inneren, Lachstartar als Topping, pikante Mayo und knusprige Zwiebel.
- Oshi-Rolle: eingewickelter Thunfisch, gebratener Lachs und Teriyaki-Sauce.
- Yokohama-Rolle: Lachs und Avocado im Inneren, gebratener Thunfischbelag, Philadelphia, Blaubeeren, Teriyaki-Sauce und roter Tobiko.
Und wieder Desy’s Gourmet Roll, mit Wolfsbarsch in Tempura, Kürbiscreme und Thunfisch: eine perfekte Mischung aus japanischer Tradition und italienischer Fantasie.
Mit einer 9,9 auf The Fork ist die Lounge Sushi Bar in Acilia jetzt das am besten bewertete Sushi-Restaurant in Rom
Ein Rekord, der sich jederzeit ändern kann, denn die Konkurrenz ist extrem groß und jede neue Bewertung kann das Ergebnis umwerfen.
Nützliche Informationen
📍 Adresse: Via Daniele da Samarate, 24, 00125 Roma (Acilia).
Öffnungszeiten: täglich von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.
💶 Durchschnittspreis: 30 €.
📲 Reservierungen und Bestellungen: telefonisch unter 0685382513; online unter The Fork.