Die Geschichte von Cucchi Burgers wurzelt in der Tradition der Macelleria Cucchi, die 1967 in Rom gegründet wurde. Nach mehr als fünfzig Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung beschlossen die Brüder Matteo und Emanuele Cucchi im Jahr 2019, das Familienunternehmen umzuwandeln und eine erfolgreiche Hamburger-Marke zu schaffen. Die erste Eröffnung, die ausschließlich dem Lieferservice gewidmet war, erregte sofort die Aufmerksamkeit der Fans und führte zu einer schnellen Expansion mit Verkaufsstellen in ganz Rom.
Der erste physische Standort wurde in der Via Bellegra 30 eröffnet, gefolgt von weiteren Standorten, darunter San Giovanni und Centocelle. Heute hat Cucchi Burgers mehrere Filialen in der Stadt und wächst weiter: Es wird eine Filiale in Casal Monastero eröffnet, einem Viertel im Nordosten Roms, das zum Municipio IV gehört. Im Jahr 2023 war die Filiale in Centocelle die drittgrößte in Italien, was die Anzahl der Lieferungen auf Just Eat angeht.
Neben der Expansion in Italien plant Cucchi Burgers auch internationale Eröffnungen in Ländern wie der Türkei, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar und dem Iran.
Was bietet Cucchi Burgers?
Cucchi Burgers zeichnet sich durch die Verwendung von frischem, nicht gefrorenem Fleisch, handwerklich hergestelltem Brot und echten Zutaten aus. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Burgern, gebratenen Hähnchenschnitzeln und Desserts wie Churros und Nutellabrötchen. Die Marke ist auch familienfreundlich und bietet spezielle Kindermenüs an.
Zu den angebotenen Burgern gehören Numa Pompilio mit Rindfleisch, cremigem Cheddar, knusprigem Eisberg, frischer Tomate und Burgersauce; Tullo Ostilio mit Rindfleisch-Burger, BBQ, Cheddar und karamellisiertem Honig-Speck; Picchiapò mit Rindfleisch-Burger, karamellisierter roter Zwiebel, Speck, Blauschimmelkäse-Sauce und scharfer Tomatensauce.