O Ille Roif Resort & SPA é uma propriedade de luxo localizada em Fara in Sabina, na província de Rieti, a cerca de 35 km de Roma. Aninhado nas colinas verdes de Sabine, o resort é ideal para aqueles que procuram relaxamento, conforto e uma experiência única longe do caos da cidade.
A peculiaridade deste lugar, considerado por muitos como um conto de fadas, é que cada quarto é único, com um design original e detalhes especiais, como banheiras de hidromassagem e cenários artísticos. Alguns quartos incluem elementos naturais, como plantas e rochas, criando uma atmosfera evocativa. Por exemplo, há o quarto Tulip (estilo anos 70), Asterix (situado numa floresta), Cube (com a cama sobre as rodas de um velho carrinho de mão), etc.
É o sítio ideal para relaxar, mas também para viver uma experiência diferente. Os quartos por noite custam cerca de 250 euros (incluindo o pequeno-almoço) e pode acrescentar o suplemento SPA e wellness (80 euros para o casal). O centro de bem-estar oferece tratamentos relaxantes, acesso à piscina e chás de ervas num ambiente íntimo e original. Pode escolher pacotes de um dia ou de meio dia que incluem um almoço ou um aperitivo, se não estiver muito longe do resort para fazer uma viagem de um dia sem dormir fora.
As surpresas não acabam aqui: a estância tem três restaurantes, incluindo o Dolodòn, o primeiro restaurante de baloiço de Itália, ideal para uma refeição divertida. O restaurante interior é perfeito para jantares românticos e o exterior para refeições ao ar livre com vista para as colinas de Sabine. A cozinha oferecida é local, com produtos frescos.
No verão, existe a possibilidade de utilizar a piscina ou de jantar sob uma varanda com vista panorâmica. O Ille Roif permite a organização de eventos como aniversários e banquetes ao ar livre.
O resort está estrategicamente localizado perto de importantes atracções turísticas, como a Abadia de Farfa e o Museu do Petróleo Sabina. Representa um oásis de bem-estar onde o luxo e a originalidade se encontram para oferecer um tipo diferente de estadia.