Já sonhou em acordar no coração da «Dolce Vita», rodeado por um luxo tão exclusivo que parece saído de um filme de Hollywood? Bem, esse sonho acaba de se tornar realidade, mas prepare-se, porque a conta pode deixar-te de cabeça a andar à roda. A capital acaba de dar as boas-vindas a uma das estruturas mais comentadas dos últimos anos: o Nobu Hotel Roma.
E sabe quem é o homem por trás dessa operação multimilionária? Ninguém menos que a lenda do cinema Robert De Niro. O ator vencedor do Oscar, junto com o chef de renome mundial Nobu Matsuhisa e o produtor Meir Teper, escolheu Roma para inaugurar a primeira sede italiana da cadeia, transformando um pedaço da história da cidade num refúgio para os super-ricos.
O renascimento da Via Veneto: De Niro investe 135 milhões no coração de Roma

Não se trata de uma simples remodelação, mas de um verdadeiro renascimento urbano. Para transformar o antigo Grand Hotel da Via Veneto no novo templo da exclusividade, foram investidos cerca de 135 milhões de euros.
De Niro não escolheu Roma por acaso: o ator tem uma ligação visceral com a nossa cidade e admitiu ter ficado neste edifício muitas vezes antes de decidir tornar-se o seu «dono».
O trabalho de remodelação, confiado ao famoso Rockwell Group, uniu dois edifícios do século XIX para criar um espaço onde o minimalismo japonês se encontra com o mármore e a majestade romana.
Se passar pelo número 155, vai notar imediatamente que o ambiente mudou: não é apenas um hotel, é uma entidade que vibra com energia internacional, perfeita para quem, como você, adora descobrir os lugares que definem a nova face da cidade.
Mais de 2000 euros por noite: a Sakura Suite é um refúgio para VIPs
Vamos ser sinceros: dormir aqui é um privilégio para poucos, mas sonhar não custa nada. Se está a perguntar-se quanto custa passar uma noite sob o mesmo teto que Robert De Niro, prepare-se. Os preços de um quarto clássico começam em cerca de 995 euros, mas a verdadeira experiência “WOW” é vivida nas suítes.
A Sakura Suite, a joia da coroa, pode custar mais de 2.239 euros por noite. O que ganhas por esse valor? Uma vista de tirar o fôlego que abrange a Via Veneto e a Via Sicilia, um salão privado onde podes saborear saquê premium e um banheiro em mármore de Carrara que parece um spa privado.
Os 117 quartos foram concebidos como refúgios serenos, utilizando materiais naturais como madeira e pedra para criar um oásis de paz no caos da capital. É o lugar perfeito se procura uma experiência que vai além de uma simples estadia: é um mergulho no luxo contemporâneo mais puro.
Não só quartos: o império do sushi assinado por Nobu Matsuhisa
Se o hotel é o corpo, o restaurante é a alma deste projeto. O Nobu Restaurant Rome já se tornou o lugar onde “é preciso” ir comer.
Aqui, o chef Nobu Matsuhisa trouxe os seus pratos lendários, aqueles que mudaram para sempre a cozinha de fusão a nível global. Já provou o famoso Black Cod Miso ou a ricciola com jalapeño? São pratos que têm uma história para contar e que agora pode saborear no coração de Roma.
E não é só isso: o chef prometeu incluir ingredientes locais de excelência. Talvez em breve veremos um sushi de autor que combina trufas brancas ou receitas que fundem a técnica japonesa com a qualidade dos produtos italianos.
Pode jantar no salão principal ou, para uma experiência mais autêntica e envolvente, sentar-se no balcão de sushi para observar os mestres em ação. Mas lembre-se: a lista de espera é longa, então não perca tempo!
Da paixão de De Niro ao sucesso mundial: o segredo da marca Nobu
Tudo começou há trinta anos, com um encontro casual entre um ator que adorava boa comida e um chef que sabia como prepará-la. Robert De Niro ficou tão impressionado com a cozinha de Nobu Matsuhisa que o convenceu a criar uma marca juntos. Hoje, a Nobu Hospitality é um império com 57 restaurantes e 46 hotéis em todo o mundo.
Durante a inauguração em Roma, celebrada com a sugestiva cerimónia japonesa do Kagami Biraki (a abertura do barril de saquê), De Niro reiterou a filosofia da marca: não se trata apenas de luxo extremo, mas de criar um sentimento de pertença.
O objetivo é fazer com que cada hóspede se sinta parte de uma grande família, rodeado de beleza e qualidade sem compromissos.
Informações práticas para visitar o Nobu Hotel em Roma
Se está curioso para ver de perto este novo templo do luxo ou quer reservar uma mesa para uma noite especial, aqui estão os detalhes de que precisa:
📍 Endereço: Via Vittorio Veneto 155, 00187 Roma (RM).
🏨 Localização: Na esquina da Via Veneto com a Via Sicilia.
💆🏻 Serviços exclusivos: Spa com serviços completos, centro de fitness de última geração e um terraço panorâmico deslumbrante.
🍣 Restaurante: Nobu Restaurant Rome (recomenda-se reservar com bastante antecedência).
Curiosidade: O hotel tem uma “Nobu Villa” com três quartos para quem procura o máximo de privacidade.