Em San Lorenzo, um sítio a descobrir
Chama-se Said (Società Anonima Industria Dolciumi) e é uma verdadeira joia da capital. Esta antiga fábrica de chocolate, de facto, só se encontra em Roma. As outras fábricas encontram-se em Londres e no Dubai.
O que este sítio tem de especial é o facto de se poder jantar confortavelmente no reino do chocolate. Portanto, não é apenas uma loja onde os gulosos podem encontrar chocolate de todos os tipos – pastas para barrar, ideias para presentes, cascas de citrinos – mas também um restaurante acolhedor.
O bar está aberto para um lanche saboroso, uma happy hour ou um jantar. O chocolate, escusado será dizer, é o item principal do menu. Recomendamos que prove o Sacher e o cappuccino grande com três chocolates. Os preços são um pouco altos, mas a qualidade não pode ser questionada.
A fábrica foi fundada em 1923 graças a Aldo de Mauro, que começou a colaborar com uma fábrica de chocolate suíça. De facto, no início, a marca era Zurique. Mais tarde, a empresa foi continuada pelos seus filhos e, com o tempo, foi também introduzido um bistrô para comer no interior com pratos deliciosos (o chocolate é sempre a rainha do menu).
Durante a época festiva, a fábrica de chocolate de Roma oferece doces tradicionais com um saboroso toque de chocolate (branco, negro ou de leite) e ideias de presentes para os amantes do chocolate.
Qual é o horário de funcionamento?
A Said está fechada às segundas-feiras e está aberta de terça a sábado das 10h00 às 24h00, aos domingos também se pode almoçar e fecha às 20h00. Só é necessário efetuar reservas para o restaurante: said@said.it.
Onde: Via Tiburtina, 135, 00185 Roma. Via Tomacelli 13/14, Roma.