S’il existe un endroit où le parfum des gaufrettes tout juste sorties du four rencontre l’air pur de la montagne, cet endroit, c’est Heinfels. Situé dans le Tyrol oriental, à 1 000 mètres d’altitude et à deux pas de la frontière avec le Haut-Adige, le site de production de Loacker n’est pas seulement un site industriel, mais une véritable destination de pèlerinage pour les «amateurs de gaufrettes ».
Excursion à l’usine Loacker au départ de Rome
Heinfels ouvre les portes de son Monde de la Boneté. Qu’est-ce qui t’attend au Loacker World? L’expérience a évolué : il ne s’agit plus d’un simple musée statique, mais d’un parcours sensoriel et interactif :
- Exposition interactive : un voyage à la découverte de l’histoire de la marque et de sa philosophie de production.
- Pâtisserie interactive: sur réservation, tu peux devenir pâtissier d’un jour et créer tes propres snacks personnalisés (idéal pour les enfants).
- Loacker Café & Brand Store : ici, tu pourras déguster des desserts exclusifs et acheter des éditions limitées à des prix alignés sur ceux pratiqués en Italie.
Conseil : si le temps est maussade, faire une halte à Heinfels est le refuge idéal. Si, en revanche, le soleil est au rendez-vous, la région offre des joyaux tels que le lac de Braies, San Candido ou la célèbre piste cyclable San Candido-Lienz.
Guide de voyage : De Rome à Heinfels
Se rendre dans le Tyrol oriental depuis la capitale nécessite une planification minutieuse, compte tenu de la distance d’environ 700 à 750 km. Oui, ce n’est pas une partie de plaisir, mais l’expérience et les lieux enchanteurs à visiter valent bien ce long voyage.
En voiture (l’option la plus flexible), le trajet dure environ 7 heures et demie (si le trafic le permet). En train (l’option panoramique), en revanche, il faut prendre un Frecciarossa ou un Italo depuis Rome Termini jusqu’à Vérone Porta Nuova ou Fortezza, puis monter dans le petit train local de la Val Pusteria en direction de San Candido et, depuis San Candido, faire un court trajet en train autrichien (ÖBB) ou en bus jusqu’à la gare de Sillian/Heinfels. L’option la plus rapide, c’est l’avion + la voiture, avec un vol Rome (FCO) – Venise (VCE) et une location de voiture à Venise (trajet d’environ 2 heures et demie en voiture pour arriver à destination).
