Marrons grillés à la vapeur, vin nouveau et musique populaire rempliront de parfums et de joie l’un des villages les plus pittoresques du Latium.
Le dimanche 16 novembre, au cœur d’Anguillara Sabazia, un village qui surplombe le lac de Bracciano, revient « San Martino – Castagne e Vino », l’événement qui attire chaque année des visiteurs de toute la région pour célébrer l’automne avec goût, musique et tradition.
San Martino à Anguillara : le retour de la fête la plus chaleureuse du Latium
L’air de fête est prêt à envahir les rues du centre historique d’Anguillara Sabazia.
Pendant toute une journée, la Piazza del Comune se transformera en une grande scène du goût : stands de produits locaux, vin nouveau, châtaignes fraîchement grillées, et les rythmes endiablés d’Ale & Dany Passion Music, jusqu’au concert du soir du Trio Monti, qui fera chanter le public avec la vraie romanité.
Organisé par le Rione Castello Anguillara, sous le patronage de Pro Loco et de la municipalité d’Anguillara Sabazia, le festival San Martino – Castagne e Vino célèbre l’automne sous sa forme la plus authentique : celle des saveurs, des sourires et de la convivialité.
Senteurs d’automne entre châtaignes et vin nouveau
La tradition de la Saint-Martin puise ses racines dans la culture paysanne, où l’on fait du vin avec le moût et où l’on remercie pour les récoltes.
Les vedettes absolues de la journée seront les châtaignes, reines incontestées de l’automne, à déguster chaudes et croquantes, accompagnées d’un bon verre de vino novello (vin nouveau).
Un événement qui allie goût et folklore: les visiteurs pourront se promener dans les rues du village médiéval d’Anguillara, admirer les stands d’artisanat local et se laisser séduire par les arômes qui font de cette fête l’une des plus populaires du Latium.
Anguillara Sabazia : le village du lac qui enchante
Surplombant les rives du lac de Bracciano, Anguillara Sabazia est sans aucun doute l’un des villages les plus charmants du Latium.
Son centre historique, perché sur un promontoire panoramique, offre des vues qui semblent tout droit sorties d’un tableau : des ruelles en pierre, des balcons fleuris et la lumière dorée du coucher de soleil se reflétant sur l’eau.
Se promener dans ses ruelles pendant les fêtes de San Martino est une expérience qui va au-delà du goût : c’est un voyage dans les traditions, la musique et la chaleur humaine d’une communauté qui sait accueillir.
On peut s’y rendre depuis Rome en moins d’une heure : une excursion parfaite pour ceux qui recherchent un week-end différent, avec de la bonne nourriture et des vues à couper le souffle.
Que voir à Anguillara Sabazia pendant le festival ?
Visiter Anguillara Sab azia le 16 novembre, à l’occasion de la fête de Saint-Martin, est l’occasion de découvrir le village sous son aspect le plus authentique.
Entre un caldarrosta (gâteau aux châtaignes) et un verre de vino novello (vin nouveau), il vaut la peine de consacrer quelques heures à la découverte du centre historique : un dédale de ruelles qui grimpent jusqu’à la Collegiata di Santa Maria Assunta, d’où l’on jouit d’une des plus belles vues sur le lac de Bracciano.
En descendant vers le lac, on rencontre le Torrione médiéval, symbole de l’ancien village fortifié, et l’évocatrice Porta Castello, où les maisons en pierre et les ateliers d’artisans racontent l’histoire et les traditions locales.
Après avoir flâné sur la promenade lacustre d’Anguillara, peut-être avec un verre de vin rouge à la main et en grignotant quelques châtaignes, vous pourrez vous arrêter au parc archéologique d’Acqua Claudia, qui abrite des sources romaines et les vestiges d’aqueducs encore visibles.
À environ 3 km au sud d’Anguillara se trouve le magnifique complexe des remparts de Santo Stefano.
Informations pratiques pour participer à « San Martino – Castagne e Vino ».
- 📅 Date : dimanche 16 novembre 2025
- 📍 Lieu : Piazza del Comune et centre historique d’Anguillara Sabazia (RM)
- 🕐 Heure : De 12h00 jusqu’à tard dans la soirée
- 🎶 Musique en direct : Ale & Dany Passion Music (après-midi) et Trio Monti (concert du soir)
- 🚗 Comment s’y rendre : de Rome, il y a environ 40 km; recommandé de passer par Cassia ou par Anguillarese.
- Gare ferroviaire d’Anguillara Sabazia (ligne Rome-Viterbe) à environ 2 km du centre historique.