La Bulgari Sweets Boutique et le Tea Time du Bulgari Hotel Roma offrent une expérience exclusive et raffinée au cœur de la capitale, alliant l’élégance de la marque Bulgari à la maîtrise culinaire du chef Niko Romito.
L’heure du thé à l’hôtel Bulgari Roma
Le Tea Time se déroule au Café de l’hôtel Bulgari Roma, situé sur la Piazza Augusto Imperatore 18. Il s’agit d’un rendez-vous quotidien, disponible de 15h30 à 18h30, qui propose deux formules :
- Tea Time Classico (50€) : comprend une sélection des meilleurs thés en feuilles biologiques et un plateau avec des propositions sucrées et salées.
- Bulgari Tea Time (70 €) : ajoute une flûte de champagne à la formule classique.
La risette comprend une sélection de créations sucrées et salées signées Niko Romito : Monte Bianco en portion individuelle, tartelette aux noisettes et framboises, chocolat sultanine, gâteau aux épices avec crème à la vanille, nougat et panettone avec sauce au cacao et crème pâtissière. Pour les amateurs de cuisine salée : mini-bomba au bœuf battu et à la truffe, crostino au beurre et au saumon fumé, bruschetta aux artichauts.
Pour réserver, vous pouvez contacter le restaurant par courrier électronique à l’adresse dine.roma@bulgarihotels.com.
La boutique Bulgari Sweets
La boutique est située au rez-de-chaussée de l’hôtel, avec un accès indépendant depuis la Via della Frezza 28. Il s’agit de la première boutique en Italie dédiée aux douceurs Bulgari, alliant le luxe et l’élégance de la Maison à l’art de la pâtisserie du chef triplement étoilé Niko Romito.
La boutique propose une sélection de confiseries de la plus haute qualité, notamment des chocolats « bijoux » inspirés de la géométrie du Panthéon, des confiseries italiennes traditionnelles réinterprétées telles que le cannolo sicilien, la torta caprese et le millefoglie, ainsi que des monoportions exclusives inspirées de différentes régions italiennes.
Pour toute information ou réservation, veuillez appeler le +39 06 36080430 ou envoyer un courriel à idolci.roma@bulgarihotels.com.
Dégustation gratuite
Jusqu’au 6 janvier 2025, une petite maison extérieure située à l’hôtel proposera une mini-dégustation gratuite de panettone et de chocolat chaud, une occasion parfaite de se plonger dans l’atmosphère de Noël.
Cette expérience représente une combinaison unique de luxe, d’art culinaire et de tradition italienne, ce qui en fait un rendez-vous incontournable pour ceux qui visitent Rome.