Rom bereitet sich darauf vor, eine Veranstaltung zu begrüßen, die über ein einfaches Gastronomie-Festival hinausgeht. Vom 1. bis 3. Mai 2026 wird die Città dell’Altra Economia zum pulsierenden Herzen der ethischen und nachhaltigen Kultur. Eine Veranstaltung mit freiem Eintritt, gedacht für alle, die eine neue Lebensweise entdecken wollen, die auf Respekt für die Umwelt und jedes Lebewesen basiert.
Was erwartet dich beim Vegan-Festival
Der Geschmack steht dank 10 Food-Bereichen, die sich dem pflanzlichen Street Food widmen, absolut im Mittelpunkt. In diesem Jahr profitiert der gastronomische Bereich von der Kuratierung und dem Talent von Irene Volpe (Finalistin von MasterChef Italia 10), die ihre Vision von saisonaler und technischer Küche einbringt und zeigt, wie raffiniert und überraschend die pflanzliche Welt sein kann.
Unter den anwesenden Marken und Lokalen findest du bekannte Namen wie: Romeow Cat Bistrot und Flower Burger Veggie Smash sowie Nativa Libera Pasticceria und Cacao Motum…und viele weitere Protagonisten der römischen und nationalen Vegan-Szene.
Nicht nur Essen: Das Festival beherbergt einen Markt mit über 100 Handwerkern aus ganz Italien, die bereit sind, einzigartige, nachhaltige Kreationen aus transparenten Lieferketten zu präsentieren. Das Programm wird durch einen dichten Kalender mit Vorträgen und Debatten zu Nachhaltigkeit und Tierrechten bereichert.
Was die Musik angeht, reicht das Angebot vom 80er-Jahre-DJ-Set am Freitag bis hin zur Hommage an Franco Battiato am Abschlussabend. Das Roma Vegan Festival ist auch eine wichtige Gelegenheit für Solidarität. Die gesammelten Spenden gehen an verschiedene Tierschutzorganisationen, darunter Capra Libera Tutti, das Rifugio HOPE, Bryan’s Levrieri Rescue und das Tierheim Heartland. Auch Aktivisten von Organisationen wie Animalisti Italiani und Anonymous for the Voiceless werden dabei sein.
Wo: Largo Dino Frisullo (Testaccio), Rom. Wann: Freitag, 1. Mai (12:00 – 01:00 Uhr), Samstag, 2. Mai (12:00 – 01:00 Uhr), Sonntag, 3. Mai (12:00 – 22:30 Uhr). Kosten: freier und kostenloser Eintritt.
Die von der Vereinigung Anima Verde organisierte Veranstaltung lädt Bürger und Neugierige dazu ein, zu entdecken, wie kleine Veränderungen im Alltag eine große kollektive Wirkung erzielen können.
