Im Herzen Roms, nur einen Steinwurf von der Piazza della Repubblica entfernt, geht das goldene Zeitalter einer historischen Konditorei zu Ende. Die Antica Pasticceria Dagnino, berühmt für ihre opulenten sizilianischen Backwaren, ist seit 1954 ein Wahrzeichen der Hauptstadt, aber ihr historisches Gebäude steht kurz vor der Schließung, wie Artribune.com berichtet. Trotz einer starken Mobilisierung der Bevölkerung wird der bekannte kapitolinische „Salon“ der Familie Dagnino seinen ursprünglichen Standort in der malerischen Galleria Esedra verlassen und an anderer Stelle in der Stadt ein neues Kapitel aufschlagen.
Die sizilianische Konditorei in Rom
Die Ende des 19. Jahrhunderts in Sizilien gegründete Filiale in Rom wurde von Alfredo und Andrea Dagnino in der überdachten Passage zwischen Via Vittorio Emanuele Orlando und Via Torino eröffnet. Das Ambiente ist ein historisches Unikat mit Spiegeln von Alfonso Amorelli, die Frauenfiguren darstellen, und Holzskulpturen von Giovanni Maria Manganelli, die die sizilianischen Provinzen in traditioneller Kleidung zeigen, sowie abstrakten Tafeln von Herta Schaeffer. Das Geschäft ist in das Register der Botteghe Storiche di Roma eingetragen.
Das römische Geschäft, das im Laufe der Zeit von den Brüdern Cola übernommen wurde, hat diese Verbindung zu Tradition und Kunst aufrechterhalten. Das Geschäft hat auch eine Vergangenheit als Innovator, da es von 2003 bis 2007 den Ausstellungszyklus Sottovetro beherbergte, der die Schaufenster in Räume für zeitgenössische Kunst verwandelte.
Über den Umzug
Die Konditorei, die seit 20 Jahren zu den Botteghe storiche gehört, ist gezwungen, die Galleria Esedra zu verlassen, da der Eigentümer (Finaval Gruppo Feltrinelli) beschlossen hat, den Ende 2025 auslaufenden Vertrag nicht zu verlängern. Der Umzug scheint unausweichlich zu sein, auch weil die Galleria selbst dringend renoviert werden muss.
Zum Abschied von dem historischen Ort wird das Dagnino vom 18. bis 23. November ein großes fünftägiges Kunstevent veranstalten : The Pastry Show, eine von Pier Paolo Pancotto kuratierte Ausstellung. Eröffnet wird die Veranstaltung am 18. November um 18 Uhr.
Wir sind gespannt, wie der neue Standort dieser sizilianischen Konditorei aussehen wird.