Im August leert sich Rom, und wer bleibt, weiß es: Die besten Wochenenden sind die, an denen du mit dem Auto raus aus der Stadt fährst und dich mit wenig begnügst. Ein Platz, ein bisschen Musik, etwas Frittiertes in der Hand.
Am 8. und 9. August hat das „Wenige“ eine ganz bestimmte Adresse: Nerola, ein mittelalterliches Dorf in der Sabina, eine Stunde von Rom entfernt, wo eines der traditionsreichsten und authentischsten Volksfeste der Region wieder stattfindet – das Fest der frittierten Pizza.
Fest der frittierten Pizza aus Nerola: die 33. Ausgabe unterhalb des Castello Orsini
Am zweiten Augustwochenende (8. und 9.) findet in Nerola die 33. Ausgabe des Festes der frittierten Pizza aus Nerola statt, das seit über dreißig Jahren den Auftakt zum „Ferragosto Nerolese“ bildet – den Feierlichkeiten zu Ehren der Heiligen Maria Assunta und des Heiligen Rokkus.
Die Imbissstände öffnen um 19:30 Uhr auf der Piazza in der Altstadt, über der das Castello Orsini thront; ab 21:00 Uhr geht es weiter mit Live-Musik, Karaoke und Gruppentänzen.
Die Pro Loco organisiert alles, und Reservierungen werden nicht angenommen: Man kommt einfach vorbei und stellt sich in die Schlange, so wie es schon immer war.
Der Star: von Hand zubereitete frittierte Pizza, süß oder herzhaft
Die Königin des Abends ist sie, die frittierte Pizza aus Nerola: Der Teig wird komplett von Hand geknetet und in nativem Olivenöl extra aus den Hügeln von Nerola frittiert – im Herzen der Sabina, einer der berühmtesten Olivenanbauregionen des Latiums.
Man hat die Wahl zwischen den klassischen Varianten: Salz oder Zucker für alle, die es einfach mögen, frische Tomaten und Basilikum oder Schinken für alle, die es lieber herzhaft mögen. Im Dorf nennt man sie „mitiche“, und über dieses Adjektiv wird sogar gescherzt: Es bedeutet so viel wie „Komm und urteile selbst“.
Mehr als nur frittierte Pizza: Arrosticini, Bier vom Fass und ein Platz voller Tanzfreudiger
Wer noch mehr will, findet auch gegrillte Schafs-Arrosticini, Pommes frites und Crêpes mit Nutella als süßen Abschluss – und das alles mit Bier vom Fass.
Aber das eigentliche Highlight, seien wir ehrlich, ist die Atmosphäre: Der Platz füllt sich, die Musik setzt ein, und die Gruppentänze brauchen keine Erlaubnis. Es ist das Dorffest in seiner authentischsten Form, ganz ohne Filter und ohne saftige Rechnung.
Wie du von Rom nach Nerola kommst
🚗 Mit dem Auto ist es am sinnvollsten. Von Rom aus fährst du auf die A1 Richtung Florenz, nimmst die Ausfahrt Fiano Romano und fährst etwa zwanzig Kilometer auf der Salaria Richtung Rieti weiter; auf Höhe von Borgo Quinzio folgst du der Ausfahrt nach Nerola und dann der Salaria Vecchia Richtung Acquaviva. Insgesamt dauert die Fahrt etwa eine Stunde.
