Dr. Kumpir verdoppelt sich in Rom mit einer Reise der Geschmäcker… Eine der schmackhaftesten Sensationen des internationalen Street Foods expandiert in der Hauptstadt. Das Restaurant, das bereits dafür bekannt ist, die berühmte türkische gefüllte Kartoffel nach Rom zu bringen, feiert jetzt die Eröffnung seines zweiten Standorts. Nach dem Erfolg der Filiale in der Via Tiburtina 184 landet der „Geschmack, den man nicht erwartet“ im Herzen von Centocelle, in der Via dei Castani 251.
Die türkische Kartoffel landet in Centocelle: hier ist die Speisekarte
Die Einweihung findet am Samstag, den 8. November, nachmittags von 16.00 bis 21.00 Uhr statt. Kumpir ist eine riesige gebackene Kartoffel, deren Fruchtfleisch mit Butter und Mozzarella vermischt wird, wodurch eine unglaublich cremige und faserige Grundlage entsteht. Dr. Kumpir erhebt diesen Klassiker zu einer wahren kulinarischen Reise, die in verschiedenen Hauptstädten der Welt Halt macht.
Die Kunden können aus fünf kultigen Kreationen wählen, die alle zwischen 9 und 10 Euro kosten. Es beginnt mit den mediterranen Aromen von Kumpir Roma (9 Euro), angereichert mit gegrillten Auberginen, Wirsing, sonnengetrockneten Tomaten, grünen Oliven und Rucola. Weiter geht es mit der authentischen türkischen Note von Kumpir Istanbul (9,50 €), mit Hühnchen, Bulgur, Feta, Gurken und gegrillten Zucchini.

Für Liebhaber kräftiger Aromen gibt es das Kumpir Mexico (9,50 €), eine Geschmacksexplosion mit weißen Bohnen, Avocado und würziger Sauce, und das Kumpir Buenos Aires (10 €), ideal für Fleischliebhaber dank Rindfleischscheiben und Spinat. An asiatischer Eleganz mangelt es dem Kumpir Tokyo (10 €) nicht, der Reis, Lachs, Avocado und Paprika kombiniert.
Wer es lieber kreativ mag, kann sich für den Crea.Gusta.Enjoy (ab 7,50 €) entscheiden, einen Boden aus Kartoffeln, Butter und Mozzarella, der mit vier Zutaten individuell gestaltet werden kann.
Bei allen Kumpirs sind die Saucen Ketchup und Mayonnaise kostenlos, Extras (Aufschnitt, Fleisch usw.) können gegen eine Gebühr hinzugefügt werden.
🔥 Einweihungs-Special
Zur Feier des neuen Lokals in Centocelle empfängt das Restaurant alle Besucher mit einer köstlichen Überraschung: Anlässlich der Eröffnung wird eine kostenlose Mini-Kartoffel angeboten, damit jeder sofort den „Dr. Kumpir-Stil“ kennenlernen kann – ein Termin für alle Feinschmecker, die auf der Suche nach einer praktischen, vollständigen und explosiven Mahlzeit sind.