Wenn duan einen Aperitif im Zentrum von Rom denkst, stellst du dir sofort Sonnenuntergänge über den Dächern vor, gefüllte Gläser und Häppchen, die nacheinander auf den Tisch kommen. Das Problem ist, sich zwischen unscheinbaren Lokalen und wirklich besonderen Adressen zurechtzufinden, die gute Cocktails und etwas zu essen bieten, das über traurige Pommes hinausgeht.
In diesem Guide findest du eine Auswahl an Rooftops, Weinbars und Cocktailbars mitten in der Altstadt, wo die Happy Hour zu einem kleinen täglichen Ritual wird – mit atemberaubender Aussicht, der richtigen Atmosphäre und sorgfältig zubereiteten Drinks.
Terrazza Nainer
Elegante Dachterrasse über dem Palazzo Nainer, mit Tischen auf der Panoramaterrasse und Blick über die Dächer zwischen der Piazza del Popolo und dem Tridente. Eine sorgfältig zusammengestellte Cocktailkarte, neu interpretierte Spritz-Variationen und kleine Häppchen, die den Drink begleiten, ohne zu schwer zu sein – in einer romantischen und trendigen Atmosphäre, die sowohl für Paare als auch für kleine Gruppen perfekt ist.
Bar Locarno
Kultige Hotelbar, seit 1925 geöffnet, mit historischem Interieur, Kamin und Außenbereichen, die zur Aperitifzeit magisch wirken. Die Cocktails sind technisch ausgefeilt, aber zugänglich, der Service ist sehr aufmerksam und das Ambiente bleibt schick, aber entspannt: ideal für einen Aperitif im Zentrum von Rom mit Arthouse-Film-Flair.
Antica Enoteca
Historisches Lokal mit hohen Decken, einer Holztheke und einer beeindruckenden Auswahl an italienischen Weinen, nur wenige Schritte von der Piazza di Spagna entfernt. Perfekt, wenn du einen eher klassischen Aperitif mit einem Glas Wein und Focaccia oder kleinen römischen Gerichten genießen möchtest, in einem rustikal-eleganten Ambiente, das auch denjenigen sehr gefällt, die Rom zum ersten Mal besuchen.
Wein und Vinyl
Eine stilvolle Enoteca in der Nähe des Campo de’ Fiori, wo Wein auf Musik trifft: Oft sorgen Schallplatten und gesellige Abende für einen sehr geselligen Aperitif. Hier liegt der Fokus auf dem richtigen Glas Wein, dazu ein paar Snacks und eine Platte, in einem lässigen und trendigen Ambiente, das bei der Altersgruppe 25–40 sehr beliebt ist und auch LGBTQ+-freundlich ist.
Bar del Fico
Vielleicht der kultigste Name, wenn es um den Aperitif im Zentrum Roms geht: Tische auf dem kleinen Platz, überall Leute, eine hyper-gesellige Atmosphäre. Das Bar del Fico ist Bistro, Cocktailbar und Treffpunkt: Hier bedeutet Aperitif Spritz mit Häppchen und Fingerfood. Perfekt, wenn du das Nachtleben der Altstadt erleben willst.
La Zanzara
Modernes Bistro im Stadtteil Prati mit ganztägigem Angebot. Perfekt zubereitete Cocktails, Gourmet-Tapas und ein schickes, aber entspanntes Ambiente machen es zu einer der beliebtesten Adressen für alle, die einen Aperitif in der Nähe des Petersdoms genießen möchten, ohne auf Qualität und Design verzichten zu müssen. Bequeme Tische im Freien für einen Drink im Freien! Wir empfehlen, zu reservieren.
Kon’forme
Cocktailbar mit künstlerischem Flair im Herzen von Monti, sehr beliebt für ihre originellen Drinks und die Atmosphäre eines kreativen Salons. Mit Signature-Drinks, Neuinterpretationen und Live-Musik ist sie die ideale Wahl für einen Aperitif im Zentrum von Rom, der sich dann am Abend durch die Gassen und kleinen Lokale des Viertels fortsetzt.
Lonely Avenue
Kleine Cocktailbar, spezialisiert auf Premium-Spirituosen, mit gemütlichem, trendigem Ambiente. Die Drinks sind raffiniert, aber nicht snobistisch, genau das Richtige für Mixology-Fans; ideal als Aperitif-Stopp, bevor du das Nachtleben von Testaccio und Umgebung erkundest.
404 Name Not Found
Fröhliche Café-Cocktailbar in einer der lebhaftesten Gegenden Roms, von morgens bis spät in die Nacht geöffnet. Zur Aperitif-Zeit gibt es hier hervorragende Cocktails, kreative Spritz und Häppchen wie Bruschetta und Pinsa, auch mit Tischen im Freien: perfekt für einen entspannten Start in den Abend in Trastevere.
T Bar Ostiense
Großes Lokal im Industrial-Stil an der Via Ostiense, mit Innen- und Außenbereichen und einem sehr beliebten Aperitif-Buffet, reichhaltig zum Festpreis inklusive Getränk. Es liegt in einer Gegend voller Studenten und junger Berufstätiger.
Salotto42
Trendige Cocktailbar mit Blick auf die Säulen des Hadrianstempels, einem der malerischsten Plätze im Zentrum. Zum Aperitif gibt es Signature-Cocktails, Gläser und ein kleines Buffet mit Salaten, Risottos und auch veganen Optionen in einem intimen, designorientierten Ambiente, das in den lokalen Reiseführern oft erwähnt wird. Ideal für alle, die einen Aperitif nicht nur zum „Nippen“, sondern auch zum genüsslichen Knabbern genießen wollen.
Ginger Sapori e Salute
Nicht weit von der Piazza di Spagna entfernt und in einer der berühmtesten Einkaufsstraßen findest du dieses Lokal mit gesunden Spezialitäten und traditionellen Gerichten. Zur Aperitif-Zeit servieren sie zusammen mit dem Cocktail eine Platte mit Fingerfood: wie Pizza, Gemüse und andere Leckereien. An den Tischen draußen kannst du deinen Aperitif im Freien genießen.
Spritzeria Monti Rooftop
Das Lokal, das den Spritz feiert, das berühmte Getränk der Aperitif-Stunde, darf in unserer Auswahl natürlich nicht fehlen. Zum Drink kannst du kleine Snacks bestellen, oder wenn du etwas mehr essen möchtest, solltest du lieber einige Gerichte von der Speisekarte wählen, wie zum Beispiel die Wurstplatte. Die Terrasse befindet sich im 4. Stock eines Hotels. Angesichts der Größe der Terrasse ist es besser, im Voraus zu reservieren.
Reservieren

Das Reserva liegt in der Nähe des Campo de’ Fiori und bietet einen Aperitif mit authentisch südamerikanischem Flair in einem gemütlichen und lebhaften Ambiente. Ab 17:30 Uhr lädt das Lokal dazu ein, Cocktails auf der Basis von Rum, Pisco, brasilianischem Skol-Bier, Weinen und Sekt zu genießen, begleitet von Köstlichkeiten wie Nachos mit Guacamole und Bolinho di Picanha oder Ricotta.

Die Rooftop-Bar Carosello auf der Piazza delle Vaschette istein glamouröser Ausflug in die 60er Jahre mit atemberaubendem Blick zwischen dem Petersdom und der Engelsburg. Der Aperitif ist der Höhepunkt: Signature-Cocktails, inspiriert von Ikonen wie „Sophia“ und „Marcello“, begleitet von neu interpretierten Retro-Fingerfoods, in einer Dolce-Vita-Atmosphäre, die perfekt für die Golden Hour ist.