Au cœur de la Tuscia, le week-end des 17 et 18 octobre 2026 se pare des couleurs et des saveurs de l’automne avec le retour tant attendu du Cioccofest et de la Fête de la Châtaigne à Caprarola. Organisée dans le cadre enchanteur du Parc des Écuries du Palais Farnèse, cette manifestation célèbre les spécialités locales en proposant quatre journées placées sous le signe du goût et de la convivialité, ouvertes gratuitement au public de 10 h à 19 h 30.
Chocolat et châtaignes pour un doux week-end d'automne
En te promenant parmi les arbres monumentaux et dans les ruelles historiques du village, tu pourras te laisser envahir par les parfums du chocolat artisanal et des marrons grillés fumants. Cet événement n’est pas seulement un régal pour les papilles, agrémenté par les démonstrations culinaires organisées par l’école hôtelière locale, mais une véritable fête conçue pour tous les âges.
Les journées seront en effet rythmées par un programme animé de spectacles en direct, allant des concerts et des spectacles de danse aux numéros de magie, en passant par des spectacles de bulles de savon et de fascinantes démonstrations de vol avec des rapaces.

Même les plus petits trouveront un espace qui leur est réservé, avec au choix des lectures dans les bois, des jeux traditionnels en bois, des ateliers créatifs et des balades amusantes à poney. L'entrée à la fête est gratuite, même si certaines attractions et certains ateliers nécessitent une petite participation financière ou une réservation.
La visite du palais Farnèse
Cette escapade est aussi l’occasion rêvée de découvrir, ou redécouvrir, l’un des chefs-d’œuvre absolus de l’architecture de la Renaissance et du maniérisme : le palais Farnèse. Construit au milieu du XVIe siècle sur les plans de Jacopo Barozzi da Vignola à la demande du « grand cardinal » Alessandro Farnese, le palais domine tout le village en réunissant en une seule structure les caractéristiques d’une forteresse, d’une villa et d’une résidence de représentation. En achetant le billet spécial, tu peux franchir le seuil de son plan pentagonal emblématique, admirer le spectaculaire escalier hélicoïdal intérieur et te laisser envoûter par les riches cycles de fresques. La visite se poursuit ensuite à l'extérieur, en te perdant dans les jardins secrets et en remontant vers la « Palazzina del Piacere », un élégant ensemble de terrasses et de fontaines spectaculaires qui, après la Seconde Guerre mondiale, est même devenu la résidence d'été du président de la République Luigi Einaudi.